ジュリアン

レッドツェッペリンのライブに誘ってくれたジュリアンは、フランツやルドヴィック・シャンソンの所で働きながら亡きステファン・コサのカーブを使いながら超少量のワインを作っている生産者です。

シュナンを6年酸化熟成させていたり、色々と面白い手法で作っていました。

ライブ後はゲバブ屋にいた若者3人に絡み、彼らはペティアンナチュールを知らないということで家に連れ込み飲ませるという謎な男でした。