" SCULPTAGE " Ryota Yamashita
"Sculptage" スキュルタージュ
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カラフェの凄さ
昨晩はババスとサシで飲みました。
まだ瓶詰め前の14年のカベルネをバッキンボックスニに移していたので飲ませてもらいました。
美味しいけど結構ガスっている。
「自分はこういうの好きだけどお客さんに進めにくくない?」とざっくり聞いてみた。
「カラフェすりゃーいいやん!」
と言われたのでカラフェに入れて5秒くらい回して飲んでみた。
別人になった。
ババスも驚く程開きまくった。
カラフェの外側をお湯であっためるのもガス抜きには良いそうです。
お試しを!
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